Oseng Kerang Dara, Sajian Sederhana dengan Kelezatan Luar Biasa
Oseng Kerang Dara, Sajian Sederhana dengan Kelezatan Luar Biasa.(foto ist)--
KORANENIMEKSPRES.COM,---Oseng Kerang Dara sajian sederhana yang bisa menggugah selera.
Dalam sajian ini, kerang dara yang telah direbus dan dikeluarkan isinya dipadukan dengan bumbu-bumbu segar yang membuatnya semakin lezat.
Dikutip koranenimekspres.com resep yang dibuat oleh @emihacikenz ini, menjanjikan cita rasa yang memikat.
Resep ini membutuhkan kerang dara yang telah direbus hingga matang.
BACA JUGA:Rahasia Nasi Pulen Sempurna: Hindari 5 Kesalahan yang Sering Dilakukan di Dapur
Kemudian dioseng bersama bawang merah, bawang putih, serta irisan cabe merah dan hijau.
Proses memasaknya cukup sederhana, dengan menumis bumbu-bumbu hingga harum, lalu memasukkan kerang dara yang sudah dikupas, disertai sedikit air, garam, gula, dan penyedap sesuai selera.
"Teknik memasaknya yang cepat dan sederhana menjaga kelembutan kerang dara sambil menguatkan rasa bumbu yang meresap," ungkap @emihacikenz.
Oseng Kerang Dara ini cocok disajikan sebagai hidangan pembuka dalam menu makan malam atau sebagai lauk utama untuk keluarga.
BACA JUGA:5 Daerah Hujan Ringan 1 Daerah Hujan Petir, Prakiraan Cuaca Hari Ini di Sumsel
Kombinasi antara tekstur lembut kerang dengan cita rasa bumbu yang meresap membuatnya menjadi pilihan favorit bagi pecinta masakan laut.
Oseng kerang dara cocok disajikan makan siang atau makan malam, selamat mencoba. (@al)