Membuat Roti Kukus Viral di Rumah, Ini Resepnya!

Reporter: Sherli |

Editor: Leo |

Jumat , 20 Sep 2024 - 11:25

Roti Kukus Viral. FOTO:IST--

KORANENIMEKSPRES.COM - Tau roti kukus yang lagi viral sekarang ini? ternyata kita juga bisa lo bikin sendiri di rumah.

Berikut ini resep roti kukus viral yang simpel dan lembut dengan bahan yang mudah ditemukan:

Bahan-bahan:

250 gram tepung terigu protein sedang (misal, segitiga biru)

180 gram gula pasir

2 butir telur

200 ml susu cair (susu UHT atau air bisa digunakan)

1 sendok teh baking powder

1 sendok teh baking soda

membuat roti kukus viral di rumah, ini resepnya!                            koranenimekspres.com - tau roti kukus yang lagi viral sekarang ini? ternyata kita juga bisa lo bikin sendiri di rumah.
berikut ini resep roti kukus viral yang simpel dan lembut dengan bahan yang mudah ditemukan:
bahan-bahan:

250 gram tepung terigu protein sedang (misal, segitiga biru)
baca juga:membuat kue tradisional onde-onde
baca juga:kue putu ayu camilan manis dengan aroma pandan khas, ini resepnya!
180 gram gula pasir
2 butir telur
200 ml susu cair (susu uht atau air bisa digunakan)
1 sendok teh baking powder
baca juga:ternyata botol minum berkerak bisa kinclong hanya dengan soda kue 
baca juga:cara membuat kue apem tepung beras, hidangan ringan yang menggoda 
1 sendok teh baking soda
1/2 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan margarin (lelehkan)
baca juga:cara membuat kue apem gula merah yang empuk enak dan lezat
baca juga:resep es gabus atau es kue, es legendaris yang dapat dipraktekkan di rumah
pewarna makanan sesuai selera (opsional, bisa pakai cokelat, pandan, atau stroberi)
topping (opsional, seperti meses, keju, atau cokelat chip)
alat yang diperlukan:
mixer atau whisk
baca juga:jelang idul adha, pedagang kue kering sepi pembeli
baca juga:kue ulang tahun dan coffe bareng untuk buruh dari polres muara enim
wadah adonan
cetakan roti kukus (misal, cup aluminium atau kertas cup)
kukusan
cara membuat:
baca juga:bikin kue basah gunakan belanga tanah liat
baca juga:sehari 200 loyang kue lapis terjual
persiapan bahan: siapkan semua bahan yang diperlukan. lelehkan margarin dan biarkan dingin. panaskan kukusan dan beri kain pada tutup kukusan agar air tidak menetes ke adonan.
ayak bahan kering: campur tepung terigu, baking powder, baking soda, dan vanili bubuk. ayak campuran ini agar tidak ada yang menggumpal.
kocok telur dan gula: kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, putih, dan kental (sekitar 5-7 menit).
jika menggunakan whisk, kocok lebih lama hingga teksturnya kental dan berbusa.
baca juga:650 toples kue kering dikirim ke pulau jawa dan sumbagsel
baca juga:kekayaan intelektual komunal tengkiang (lumbung padi masyarakat semende) dan kue gunjing sebagai hadiah hut mu
tambahkan susu cair: turunkan kecepatan mixer, lalu tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
masukkan bahan kering: masukkan campuran tepung terigu yang sudah diayak ke dalam adonan basah secara bertahap.
aduk perlahan menggunakan spatula hingga merata dan tidak ada adonan yang menggumpal.
tambahkan margarin leleh: tuang margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan dan aduk perlahan hingga tercampur rata.
baca juga:pulau sumbawa menawarkan pesona pantai, gunung, dan budaya unik yang memikat wisatawan dari seluruh dunia.
baca juga:oki kalahkan muara enim soal luas perkebunan karet, ini datanya
pewarna makanan (opsional): jika ingin membuat roti kukus dengan warna yang menarik, bagi adonan ke beberapa wadah dan tambahkan pewarna makanan sesuai selera.
aduk hingga warnanya merata.
tuang ke dalam cetakan: tuang adonan ke dalam cetakan roti kukus yang sudah disiapkan.
isi hingga 3/4 penuh agar roti dapat mengembang dengan baik.
baca juga:dinas perpustakaan muara enim gelar bimbingan teknis bagi pengelola perpustakaan tingkat daerah
baca juga:survei ipo, paslon al-shinta unggul pilkada muara enim 2024, ini lengkapnya
tambahkan topping sesuai selera (meses, keju, atau cokelat chip).
kukus: kukus adonan dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 15-20 menit dengan api besar.
pastikan tutup kukusan ditutup rapat dan diberi kain agar uap air tidak jatuh ke adonan.
tes kematangan: setelah 15-20 menit, buka tutup kukusan dan lakukan tes tusuk pada roti.
baca juga:survei ipo, paslon al-shinta unggul pilkada muara enim 2024, ini lengkapnya
baca juga:edison-sumarni dapat restu pengasuh pondok pesantren gerentam boemi semende untuk pilkada muara enim 2024
jika tusuk gigi keluar bersih, roti kukus sudah matang.
sajikan: roti kukus siap diangkat dan disajikan.
nikmati dalam keadaan hangat!
tips:
baca juga:murid paud kamboja bertanam di kebun sekolah
baca juga:pengunjung mpp baru 2.827 dari 600 ribu penduduk muara enim, apa masalahnya?
pastikan kukusan sudah benar-benar panas sebelum memasukkan adonan agar roti mengembang sempurna.
jangan buka tutup kukusan selama proses memasak agar roti tidak kempis.
dengan mengikuti langkah ini, kamu bisa membuat roti kukus yang empuk dan lezat, cocok dinikmati kapan saja. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 23 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan