Resep Memasak Ikan Gurame Bakar Agar Tidak Bau Tanah
Cara memasak ikan gurame bakar yang enak. foto:ist--
KORANENIMEKSPRES.COM - Gurame bakar adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ikan gurame yang dibakar hingga matang dan diberi bumbu khas.
Ikan gurame dipilih karena teksturnya yang lembut dan dagingnya yang tebal.
Sebelum dibakar, ikan ini biasanya dilumuri dengan bumbu marinasi yang terdiri dari campuran rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan sedikit garam.
Proses pembakarannya menghasilkan aroma dan rasa yang khas serta memberikan tekstur renyah di bagian luar ikan.
BACA JUGA:Resep Masak Sambal Ikan Teri Pedas Gurih
Gurame bakar biasanya disajikan dengan sambal, kecap manis, dan lalapan segar seperti timun, tomat, dan selada.
Berikut resep Ikan Gurame Bakar yang lezat dan mudah untuk dicoba:
Bahan-bahannya :
- 1 ekor ikan gurame (bersihkan dan sayat-sayat bagian tubuhnya)
BACA JUGA:Resep Ikan Kakap Merah Santan Pedas
- 1 buah jeruk nipis
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam jawa
- Tag
- Share
-
-
