Cara Membuat Soto Kuning
1. Rebus Daging : Rebus daging sapi atau kambing hingga matang.
2. Tumis Bumbu : Tumis bumbu-bumbu seperti kunyit, jahe, dan lada hingga harum.
3. Tambahkan Santan : Tambahkan santan ke dalam rebusan daging dan bumbu.
4. Tambahkan Garam dan Gula : Tambahkan garam dan gula ke dalam rebusan.
5. Sajikan : Sajikan Soto Kuning dengan taburan daun bawang dan seledri.
BACA JUGA: Resep Lenggang, Pempek Panggang, dan Model: Alternatif Pempek yang Unik & Kekinian!
Manfaat Soto Kuning sebagai Menu Saur
1. Mengembalikan Energi : Soto Kuning dapat mengembalikan energi yang hilang setelah berpuasa.
2. Mengandung Protein : Soto Kuning mengandung protein yang tinggi dari daging sapi atau kambing.
3. Mengandung Vitamin dan Mineral : Soto Kuning mengandung vitamin dan mineral yang tinggi dari bumbu-bumbu dan santan.
BACA JUGA:Cumi Saus Asem Manis Pedas: Gurih, Segar, Bikin Ketagihan! Resep Simple, Dijamin Ludes dalam Sekejap
Tips Menikmati Soto Kuning sebagai Menu Saur
1. Pilih Daging yang Segar : Pilih daging yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lezat.
2. Tambahkan Bumbu yang Cukup : Tambahkan bumbu yang cukup untuk mendapatkan rasa yang lezat.
3. Makan dengan Nasi atau Roti : Makan Soto Kuning dengan nasi atau roti untuk mendapatkan rasa yang lebih lengkap.