Hidangan Segar: Ikan Kerapu Goreng dengan Sambal Dabu-dabu

Senin 01 Jul 2024 - 12:43 WIB
Reporter : Al Azhar
Editor : Al Azhar

KORANENIMEKSPRES.COM,---Hidangan ikan kerapu goreng dengan sambal dabu dabu tidak hanya menggugah selera tetapi juga menghadirkan kombinasi cita rasa yang sempurna.

Dengan merendam ikan dalam campuran jeruk nipis dan garam sebelum digoreng, cita rasa ikan menjadi lebih mendalam dan lezat.

Sambal dabu dabu yang segar, terbuat dari tomat hijau, tomat merah, cabe rawit, dan bawang merah, yang disiram dengan minyak panas dan jeruk kunci.

Memberikan sentuhan pedas dan segar yang pas untuk menemani ikan kerapu yang gurih dan renyah.

BACA JUGA:Lezatnya Soto Sayap &; Ceker Ayam, Sajian Istimewa untuk Keluarga

Berikut cara membuatnya:

Bahan

1 ekor ikan kerapu

1 buah jeruk nipis.

BACA JUGA:Resep Cara Mudah Membuat Batagor Ayam Buatan Sendiri

Garam

Cara, lumuri ikan dgn jeruk dan garam, biarkan 15 menit lalu goreng

Bahan dabu dabu:

Tomat hijau

Tomat merah.

Kategori :