BACA JUGA:Cara Membuat Brownies Kukus yang Enak
Cara memasak :
a.Sebelumnya anda harus membersihkan terlebih dahulu cumi, buang tinta bilas, lalu tiriskan.
b.Masukan kepalanya semat dengan lidi, masukkan ke dalam mangkok remas-remas
c.Satu dengan campuran 1 sendok makan asam jawa dengan kurang lebih 100 ml air buang ampasnya aduk rata dengan saus tiram, kecap manis dan saus sambal secukupnya.
d.Setelah itu masukkan ke dalam wajan dan masak sampai mendidih setelah itu baru masukkan cumi dan cabai rawit uleg serta onion minced, masak dengan api besar sampai air menyusut, setelah itu tambahkan garam, lada dan gula masak sampai mengental baru masukan 2 sendok makan minyak goreng.
BACA JUGA:Resep Bolu Macan yang Enak dan Gampang Dibuat
BACA JUGA:Resep Es Krim Mangga yang Gampang dan Enak
e.Masak sampai meletup-letup tambahkan saus berkaramel, lalu tes rasa.
f.Cumi saus asem manis pedas siap di sajikan.
2.Sosis Bakar Pedas Manis
Bahan :
•Sosis 6 buah
•Tusuk sate 6 tusuk
•Margarin 2 sdm
•Madu 2 sdm