KORANENIMEKSPRES.COM,---Es Cincau Serut Gula Merah menjadi pilihan minuman segar yang sempurna untuk mengatasi dahaga di tengah hari yang panas.
Dengan perpaduan cincau hitam serut yang lembut dan manisnya gula merah, minuman ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es Cincau Serut Gula Merah sangat sederhana, yaitu 1 blok cincau hitam yang diserut kasar, 1000 ml susu cair full cream, 200 gram gula merah.
2 sendok makan gula pasir, 1 lembar daun pandan yang diikat simpul, dan 350 ml air. Bahan-bahan ini mudah didapatkan dan merupakan kombinasi yang pas untuk menciptakan minuman tradisional yang nikmat.
BACA JUGA:Resep Cumi Saus Asam Manis Pedas dan Sosis Bakar Pedas Manis
BACA JUGA:Resep Rotti Pizza Ide Bagus untuk Bekal Si Kecil
Untuk membuatnya, langkah pertama adalah mencampur gula merah, daun pandan, dan air, lalu didihkan hingga gula larut.
Setelah itu, dinginkan dan saring campuran tersebut untuk mendapatkan sirup gula merah yang jernih.
Langkah berikutnya adalah mencampur susu cair dengan sirup gula merah yang telah disaring, kemudian masukkan cincau serut dan aduk rata.
Minuman ini lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin.
BACA JUGA:Resep American Risoles yang Lumer di Mulut
BACA JUGA:Resep Mashed Potato ala Bule, Yuk Coba! Pasti ketagihan
Es Cincau Serut Gula Merah ala @susan_mellyani bukan hanya sekadar minuman segar, tetapi juga memiliki sentuhan tradisional yang kaya akan cita rasa khas Indonesia.
Cincau hitam, yang dikenal akan khasiatnya untuk kesehatan, berpadu sempurna dengan manisnya gula merah dan aroma harum daun pandan, menciptakan minuman yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga menyehatkan.