KORANENIMEKSPRES.COM - Asinan buah rambutan termasuk cemilan paling banyak penikmatnya.
Asinan adalah makanan yang dibuat dengan cara diacarkan dengan berbahan sayuran atau buah buahan.
Asinan sudah menjadi khas kuliner di Indonesia khususnya, kuliner ini banyak diminati banyak orang karena memiliki rasa yang khas.
Asinan sendiri yang paling terkenal yaitu asinan Betawi dan asinan Bogor dari buab rambutan.
BACA JUGA:Cara Membuat Kue Apem Tepung Beras, Hidangan Ringan yang Menggoda
BACA JUGA:Cara Membuat Kue Apem Gula Merah yang Empuk Enak dan Lezat
Cara membuat asinan buah rambutan :
- rambutan 1 kg
- cabai merah 1 buah, di iris
- jeruk kasturi/lemon sebanyak 10 buah
- garam 2 sendok makan
- cabai merah merah
- air sebanyak 500 ml
- 8 sendok makan gula pasir
BACA JUGA:CARA MEMBUAT OLAHAN IKAN GABUS KUAH ASAM