KORANENIMEKSPRES.COM - Bubur ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri dari bubur nasi yang disajikan dengan berbagai topping, terutama potongan daging ayam.
Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan bawang goreng, seledri, kacang kedelai goreng, kerupuk, dan telur rebus.
Kadang-kadang, kuah kaldu ayam atau kecap manis juga ditambahkan untuk menambah cita rasa.
Bubur ayam sering disajikan sebagai sarapan karena teksturnya yang lembut dan mudah dicerna.
BACA JUGA:Resep Membuat Acar Kedondong yang Gampang dan Tidak Ribet
BACA JUGA:Resep Sambal Terong Pedas Manis
Berikut adalah resep dan cara membuat bubur ayam yang lezat :
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan Untuk Bubur :
- 200 gram beras
- 1 liter air (bisa ditambah jika ingin lebih encer)
BACA JUGA:Resep Srikaya Khas Palembang yang Segar dan Nikmat, Cocok Disajikan dengan Ketan Kukus
BACA JUGA:Tongkol Bumbu Sarden: Resep Klasik dengan Sentuhan Modern
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan