Resep Memasak Rendang yang Empuk dan Enak

Tumis Bumbu: 

Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan Daging: Tambahkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna.

BACA JUGA:Resep Masakan Ayam Pedas Manis

BACA JUGA:Resep Memasak Semur Daging

Tambahkan Santan: Tuangkan santan, lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.

Masak hingga Empuk: Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap, sekitar 2-3 jam. Aduk sesekali agar tidak gosong.

Beri Garam: Tambahkan garam sesuai selera, masak hingga kuah mengental dan daging berwarna kecokelatan.

Sajikan: Angkat dan sajikan rendang dengan nasi putih, Selamat mencoba! (*)