3. Siapkan Daun Pisang:
- Ambil selembar daun pisang, letakkan campuran petai cina secukupnya di tengah daun.
- Lipat dan bungkus rapat, lalu sematkan dengan tusuk gigi agar tidak terbuka saat dikukus.
BACA JUGA:Resep Membuat Jasuke yang Enak dan Sehat
BACA JUGA:Resep Semur Jengkol yang Enak dan Empuk
4. Kukus Pepes:
- Panaskan kukusan. Kukus pepes selama 30-40 menit hingga matang dan aroma bumbunya meresap.
5. Sajikan:
Setelah matang, angkat dan pepes petai cina siap disajikan. Bisa juga dibakar sebentar untuk menambah aroma bakar.
Selamat mencoba, semoga pepes petai cina Anda berhasil dan lezat. (*)
Kategori :