Manfaat Singkong Mentah :
1. Mengandung Serat yang Tinggi : Singkong mentah mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.
2. Mengandung Vitamin dan Mineral : Singkong mentah mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin B, dan kalium, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh.
3. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung : Singkong mentah mengandung kalium yang dapat membantu mengurangi tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Membantu Mengatur Gula Darah : Singkong mentah mengandung serat yang dapat membantu mengatur gula darah dan mengurangi risiko diabetes.
BACA JUGA:Cara Membuat Keripik Singkong yang Enak Gurih
5. Mengandung Antioksidan : Singkong mentah mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Peringatan
1. Pilih Singkong yang Segar.: Pastikan untuk memilih singkong yang segar dan tidak beracun.
2. Cuci Bersih : Cuci singkong mentah bersih sebelum dikonsumsi.
3. Jangan Mengonsumsi Berlebihan : Jangan mengonsumsi singkong mentah berlebihan, karena dapat menyebabkan efek samping seperti mual dan diare.