KORANENIMEKSPRES.COM - Masakan Indonesia banyak sekali, mulai dari yang berkuah dan yang kering.
Salah satu yang berkuah itu Sop, namun sop juga banyak bermacam-macam.
Di bawah ini kita ingin membuat sop tulang yang enak sekali.
Sop Tulang adalah salah satu hidangan sup yang kaya akan rasa, dengan bahan utama tulang sapi yang dimasak lama hingga empuk, sehingga menghasilkan kaldu yang sangat gurih.
BACA JUGA:Memasak SOP Iga yang Gurih dan Nikmat
BACA JUGA:Cara Membuat Sop Daging dan Sop Iga yang Gampang Tanpa Ribet
Sup ini biasanya disajikan dengan potongan tulang yang besar, dilengkapi dengan sayuran dan bumbu rempah yang segar.
Berikut adalah resep Sop Tulang yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-Bahan:
- 500 gram tulang sapi (bagian iga atau kaki sapi)
BACA JUGA:Mau Bikin Masakan Tunjang Padang? Ini Resepnya!
BACA JUGA:Ayam Dapat Diolah Menjadi Masakan Bumbu Ayam Kaya Rempah yang Super Enak
- 1 liter air (untuk kaldu)
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 2 batang seledri, ikat