8 Khasiat Tempe Untuk Kesehatan
Tempe punya banyak khasiat bagi kesehatan nggak heran kalau disebut superfood khas Indonesia. foto:Sherli--
BACA JUGA:5 Dampak Negatif Jika Alat Elektronik Ditaruh di Atas Kulkas
4. Baik untuk pencernaan
Karena hasil fermentasi, tempe mengandung probiotik alami yang membantu keseimbangan bakteri baik di usus.
Ini bisa mencegah sembelit dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
5. Menjaga kesehatan tulang
BACA JUGA:6 Alasan Mengapa Laki-Laki yang Sudah Sukses Sering Selingkuh
BACA JUGA:8 Penyebab Anak Tiba-Tiba Sakit Perut
Tempe kaya akan kalsium, fosfor, dan vitamin K, yang membantu memperkuat tulang.
Cocok untuk mencegah osteoporosis, terutama pada orang lanjut usia.
6. Mengontrol gula darah
Tempe punya indeks glikemik rendah, sehingga tidak membuat gula darah naik drastis.
BACA JUGA:7 Penyebab Anak Sakit Batuk
BACA JUGA:5 Penyebab Anak Sakit Pilek
Isoflavon dan seratnya juga membantu meningkatkan sensitivitas insulin — baik untuk penderita diabetes tipe 2.
7. Menjaga fungsi otak dan suasana hati
Kandungan vitamin B12 (dari proses fermentasi) dan asam lemak omega-3 membantu menjaga fungsi saraf dan meningkatkan suasana hati.
Tempe juga bisa membantu mencegah stres oksidatif pada sel otak.
BACA JUGA:2 Pendapat Tentang Merayakan Ulang Tahun
BACA JUGA:6 Ciri Fisik Anak yang Sudah Sembuh dari Tipes