5 Manfaat Batang Pisang yang Dapat Diolah
Batang pisang (lebih tepatnya pelepah dan bonggolnya) ternyata banyak manfaatnya Tidak cuma dibuang, tapi bisa diolah jadi makanan, kerajinan, sampai pupuk. foto:Sherli--
KORANENIMEKSPRES.COM - Batang pisang (lebih tepatnya pelepah dan bonggolnya) ternyata banyak manfaatnya Tidak cuma dibuang, tapi bisa diolah jadi makanan, kerajinan, sampai pupuk.
1. Olahan Makanan
Di beberapa daerah Indonesia, batang pisang sering dimasak jadi:
Sayur tumis batang pisang
BACA JUGA:Empat Lawang: Kabupaten Muda di Sumsel dengan Jejak Pendekar dan Pesona Alam Tersembunyi
BACA JUGA:Kabupaten Lahat Ternyata Punya Gunung Unik dan Sejarah Panjang, Letaknya di Mana?
Gulai batang pisang
Urap batang pisang
Campuran sayur lodeh
Biasanya diambil bagian dalam yang berwarna putih muda, lalu diiris tipis dan direndam air garam supaya tidak pahit.
BACA JUGA:4 Penyebab Umum Badan Anak Panas Namun Masih Aktif
BACA JUGA:Perjalan Kabupaten Ogan Ilir: Daerah Terstrategis dan Penyangga Ibu Kota Provinsi
Manfaatnya: tinggi serat, baik untuk pencernaan.
2. Pakan Ternak
Batang pisang bisa dicacah untuk:
Sapi