Gak Cuma Pempek, Palembang Juga Jagoan Produksi Sayur! Penopang Pulau Jawa

Selama ini, Sumatera Selatan (Sumsel) lebih dikenal sebagai daerah penghasil batubara dan minyak bumi. Namun, siapa sangka? Provinsi ini juga menjadi lumbung sayuran yang memasok berbagai komoditas ke pasar lokal maupun nasional, termasuk pulau Jawa. --
KORANENIMEKSPRES.COM, – Selama ini, Sumatera Selatan (Sumsel) lebih dikenal sebagai daerah penghasil batubara dan minyak bumi.
Namun, siapa sangka? Provinsi ini juga menjadi lumbung sayuran yang memasok berbagai komoditas ke pasar lokal maupun nasional, termasuk pulau Jawa.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) dan Statistik Pertanian SPB Sumsel tahun 2020-2022, produksi sayur-mayur di beberapa kabupaten/kota mengalami peningkatan yang signifikan.
Beberapa daerah seperti Pagaralam, Palembang, Muara Enim, OKU Selatan, OKU, OKI, hingga Prabumulih menjadi pusat pertanian hortikultura dengan produksi melimpah.
Gudangnya Sayur di Sumsel, Daerah Mana Saja yang Berkontribusi?
BACA JUGA:Bukan di Bandung atau Dieng, Ini Daerah di Sumsel yang Diam-Diam Jadi Lumbung Sayuran
Sumsel dikenal sebagai penghasil utama berbagai jenis sayuran, mulai dari bawang merah, cabai, kentang, kubis, hingga petsai (sawi putih).
Berikut adalah beberapa komoditas unggulan yang sukses diproduksi oleh para petani di wilayah ini:
1. Bawang Merah
Produksi bawang merah terus meningkat dari 9.341 kuintal (2020) menjadi 11.299 kuintal (2022). Lonjakan ini membuktikan bahwa Sumsel memiliki potensi besar dalam memenuhi permintaan bawang merah di Indonesia.
2. Cabai
Sebagai salah satu komoditas utama, cabai Sumsel menjadi andalan nasional. Tahun 2020, produksi cabai mencapai 401.419 kuintal, sempat turun di 2021 menjadi 351.181 kuintal, tetapi kembali stabil di 349.579 kuintal pada 2022. Ogan Komering Ilir (OKI) menjadi penyumbang terbesar dengan 112.912 kuintal cabai pada 2022.
BACA JUGA:Tingkatkan Produksi Sektor Pertanian, Ini Beberapa Daerah di Sumsel Terkenal Penghasil Sayuran
3. Kentang