Kuliner Unik Palembang yang Wajib Dicoba Selama Ramadan!
Kuliner unik Palembang untuk Ramadan! Coba brengkes tempoyak, ketan serundeng, dan burgo yang lezat!--
KORANENIMEKSPRES.COM – Selain pempek, ada banyak kuliner khas Palembang yang jarang dikenal tapi punya rasa luar biasa! Ramadan adalah momen sempurna untuk mencoba Brengkes Tempoyak, Ketan Serundeng, dan Burgo, makanan khas yang kaya cita rasa dan cocok untuk menu berbuka puasa. Yuk, eksplor kuliner unik ini!
1. Brengkes Tempoyak: Sensasi Fermentasi Durian yang Gurih & Pedas
Brengkes tempoyak adalah pepes ikan yang dimasak dengan tempoyak, fermentasi durian khas Palembang. Rasanya unik, perpaduan antara asam, pedas, dan gurih yang bikin ketagihan!.
Cara Menikmati Brengkes Tempoyak:
Disantap dengan nasi putih hangat untuk meredam rasa pedasnya.
BACA JUGA:Serabi Kuliner Murah Tapi Rasa Tidak Murahan
Tambahkan sambal terasi dan lalapan segar.
Cocok untuk penggemar makanan berbumbu kuat!
Tempoyak dibuat dengan cara memfermentasi daging durian selama beberapa hari hingga menghasilkan rasa khas yang nikmat!.
2. Ketan Serundeng: Legit & Gurih, Takjil Unik yang Wajib Dicoba!
Takjil bukan hanya kolak dan es buah! Di Palembang, ada ketan serundeng,makanan ringan berbahan ketan kukus yang disajikan dengan serundeng kelapa berbumbu gurih.
BACA JUGA:Sembari Kulineran: Tatap Indahnya Jembatan Ampera dan Sungai Musi Palembang di Malam Hari
Kenikmatan Ketan Serundeng:
Kombinasi manis, gurih, dan legit yang sempurna.
- Tag
- Share
-
-
