Resep Cumi Bakar Pedas Isi Udang Menggunggah Selerah

Reporter: ozzy |

Editor: azhar |

Minggu , 06 Apr 2025 - 11:03

Cumi merupakan salah satu jenis seafood yang paling banyak digemari--

resep cumi bakar pedas isi udang menggunggah selerah                            koranenimekspres.com - cumi merupakan salah satu jenis seafood yang paling banyak digemari oleh masyarakat di berbagai negara.
cumi dapat diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dari mulai digoreng hingga dibakar.
cumi yang dibakar mengeluarkan aroma khas yang sedap.
biasanya, cumi bakar akan diberi bumbu kecap saus dan mayones. berikut resep cumi bakar pedas isi udang yang dapat anda coba:
baca juga:resep jamur enoki sauté dengan bawang putih
bahan-bahan
1. cumi : 4-6 ekor, bersihkan dan isi dengan udang
2. udang : 100g, kupas dan cincang
3. bumbu pedas :
- cabe rawit: 5-6 buah, iris
- cabe merah: 2-3 buah, iris
- bawang putih: 3 siung, iris
- jahe: 2 cm, iris
baca juga:resep ayam kecap kacang palembang yang cocok untuk menu lebaran
- lengkuas: 2 cm, iris
- bahan tambahan sayuran : sesuai selerah
4. bumbu lainnya :
- garam: 1 sdt
- gula pasir: 1 sdt
- merica bubuk: 1/2 sdt
- kecap manis: 1 sdm
- minyak goreng: 2 sdm
baca juga:5 resep minuman buka puasa segar, simpel, dan bikin ketagihan! 
cara membuat
1. siapkan cumi : siapkan cumi yang telah dibersihkan dan diisi dengan udang.
2. tumis bumbu pedas : tumis bumbu pedas hingga harum dan matang.
3. tambahkan bumbu lainnya : tambahkan bumbu lainnya ke dalam tumisan bumbu pedas.
4. aduk rata : aduk rata semua bahan.
5. bungkus cumi : bungkus cumi dengan daun pisang atau aluminium foil.
6. bakar cumi : bakar cumi hingga matang dan harum.
baca juga:5 resep minuman buka puasa segar, simpel, dan bikin ketagihan! 
tips membuat cumi bakar pedas isi udang
1. pilih cumi yang segar : pilih cumi yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lezat.
2. jangan terlalu banyak menambahkan bumbu pedas : bumbu pedas dapat membuat cumi bakar pedas isi udang menjadi terlalu pedas, jadi tambahkan bumbu pedas secukupnya saja.
3. sajikan dengan cara yang diinginkan : cumi bakar pedas isi udang dapat disajikan dengan cara yang diinginkan, seperti dengan nasi atau sayuran.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 18 April 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan