Apa Manfaat Kerang Kijing Untuk Tubuh? Yuk Simak Penjelasannya
Kerang kijing memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya nutrisi, termasuk protein, zat besi, omega-3, dan vitamin B12. --
KORANENIMEKSPRES.COM - Bagi masyarakat pedesaan pasti tau dan tidak asing lagi dengan kerang kijing.
Sebab, bagi masyarakat pedesaan kerang kijing diolah sebagai menu lauk yang sangat lezat dan enak.
Kerang kijing memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya nutrisi, termasuk protein, zat besi, omega-3, dan vitamin B12.
Konsumsi kerang kijing dapat membantu mencegah osteoporosis, meningkatkan kesehatan otak dan sistem saraf, serta menjaga kesehatan jantung dan daya tahan tubuh.
BACA JUGA:3 Manfaat Kerang Hijau Saos Padang, Nomor Terakhir Pasti Kamu Gak Percaya!
Kerang kijing juga dapat membantu mempercepat penyembuhan luka dan mencegah infeksi.
Namun, perlu diingat bahwa kerang kijing memiliki potensi kontaminasi logam berat dan bakteri patogen jika tidak diolah dengan benar, jadi penting untuk memilih kerang kijing yang segar dan bersih.
Berikut beberapa manfaat kerang kijing:
Manfaat Kerang Kijing
BACA JUGA:Apa Itu Bunga Kerangka? Yuk Simak Informasi Dibawah Ini!
1. Sumber protein yang baik : Kerang kijing merupakan sumber protein yang baik yang dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
2. Mengandung omega-3 : Kerang kijing mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung.
3. Mengandung vitamin dan mineral : Kerang kijing mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh, seperti vitamin B12, selenium, dan zinc.
4. Dapat membantu meningkatkan kesehatan otak : Asam lemak omega-3 dalam kerang kijing dapat membantu meningkatkan kesehatan otak dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif.
- Tag
- Share
-
-
