Ini Dia Perbedaan Minyak Sawit dan Minyak Biji Matahari
Banyak sekali manfaat dari minyak bunga matahari. Foto:ist--
KORANENIMEKSPRES.COM - Apakah anda tau jika minyak goreng itu tidak hanya dari kelapa sawit Lo.
Ternyata bunga matahari juga dapat membuat minyak bukan hanya kuaci saja.
Minyak sawit dan minyak bunga matahari adalah dua jenis minyak nabati yang berbeda dalam asal, komposisi, serta dampaknya terhadap kesehatan dan lingkungan.
Berikut adalah perbedaan utamanya:
BACA JUGA:Resep Corobikang yang Lezat dan Tradisional
BACA JUGA:Inilah 5 Manfaat Bawang Putih yang Menguning
1. Asal Usul
Minyak Sawit: Dihasilkan dari buah kelapa sawit (Elaeis guineensis), terutama tumbuh di daerah tropis seperti Indonesia dan Malaysia.
Minyak Bunga Matahari: Diperoleh dari biji bunga matahari (Helianthus annuus), ditanam terutama di negara-negara beriklim sedang seperti Ukraina, Rusia, dan Argentina.
2. Komposisi Lemak
BACA JUGA:Terbukti Cemari Sungai Lubai, Pemkab Jatuhkan Sanksi Tegas PT ASL
BACA JUGA:Wabup Sumarni Dorong Pembentukan Perda Olahraga Prestasi
Minyak Sawit:
Lemak jenuh: Tinggi (~50%)
- Tag
- Share
-
-
