6 Khasiat Ikan Toman yang Banyak Tidak Diketahui
Ikan toman (Channa micropeltes) boleh dimakan dan bahkan sangat kaya manfaat untuk kesehatan. foto:Sherli--
KORANENIMEKSPRES.COM - Ikan toman (Channa micropeltes) boleh dimakan dan bahkan sangat kaya manfaat untuk kesehatan.
Ikan ini termasuk dalam keluarga ikan gabus (Channidae), seperti halnya ikan gabus biasa (Channa striata), yang dikenal memiliki nilai gizi tinggi.
Bolehkah Ikan Toman Dimakan?
Boleh dan aman, asalkan:
BACA JUGA:Rencanakan Liburan Sekarang, Ini Rekomendasi Villa Estetik di Pagaralam
BACA JUGA:Dorong Ekspor Sumsel ke Pasar Global, Pelabuhan Ramah Lingkungan Pertama di Sumatera Selatan
Ikan diambil dari perairan yang bersih (bukan tercemar limbah atau logam berat).
Dimasak dengan benar (hindari konsumsi mentah).
Ikan toman biasa dikonsumsi di banyak negara Asia Tenggara, terutama di Malaysia, Thailand, dan Indonesia.
Khasiat dan Manfaat Ikan Toman
BACA JUGA:Tingkatkan Keterampilan, Dorong Pengembangan Usaha Kerajinan Jumputan
1. Tinggi Albumin (Penyembuhan Luka)
Sama seperti ikan gabus, toman mengandung banyak albumin, yaitu protein penting untuk:
Penyembuhan luka dan pasca operasi.
- Tag
- Share
-
-
