Muara Enim Hasilkan 41.570 Kuintal Cabai Keriting, Tulang Punggung Stok Pasar Hingga Palembang

Produksi cabai Muara Enim 2023 tembus 41.570 kuintal, bantu jaga harga pangan stabil di Sumsel.--
KORANENIMEKSPRES.COM,----Harga cabai yang kerap melonjak kini bisa lebih terkendali berkat tingginya produksi dari Kabupaten Muara Enim.
Berdasarkan data BPS 2023, daerah ini menghasilkan 41.570 kuintal cabai keriting, menjadikannya salah satu sentra cabai terbesar di Sumatera Selatan.
Kecamatan Semende Darat Tengah menjadi penyumbang terbesar dengan 19.140 kuintal, disusul Semende Darat Ulu sebanyak 5.200 kuintal.
Selain cabai keriting, produksi cabai rawit juga cukup tinggi, mencapai 17.485 kuintal, tersebar di berbagai kecamatan seperti Belimbing, Sungai Rotan, dan Gelumbang.
BACA JUGA:2 Daerah di Sumsel Jago Produksi Bawang Merah, Cabai, Kentang, Kubis dan Sawi
Total produksi dua jenis cabai ini menjadi tulang punggung pasokan untuk pasar Muara Enim, Prabumulih, hingga Palembang.
Kepala Dinas Perdagangan Kabupaten Muara Enim menyatakan bahwa ketersediaan cabai dari daerah sentra menjadi kunci dalam menekan inflasi pangan.
“Stok cabai kita cukup stabil, petani Semende sangat produktif,” ujarnya.
Selain untuk konsumsi lokal, sebagian hasil panen kini disalurkan ke luar daerah melalui program kemitraan agribisnis. Beberapa koperasi petani telah menjalin kerja sama dengan distributor besar dan perusahaan kuliner di Palembang.
BACA JUGA:2 Kecamatan di Dataran Tinggi Muara Enim Jago Produksi Cabai Kriting dan Rawit
Dengan hasil cabai, tomat, dan terung yang melimpah, Muara Enim kini bukan hanya dikenal sebagai penghasil batu bara, tetapi juga pusat hortikultura strategis yang menopang ekonomi lokal. Ke depan, pemerintah daerah berencana membangun sentra pengolahan pascapanen agar hasil pertanian memiliki nilai tambah lebih tinggi.