Rahasia Nasi Pulen Sempurna: Hindari 5 Kesalahan yang Sering Dilakukan di Dapur

Reporter: Al Azhar |

Editor: Al Azhar |

Kamis , 27 Jun 2024 - 09:05

Rahasia masak nasi pulen dan 5 hal yang perlu dihindari aaat memasak di dapur. Foto: ist--

rahasia nasi pulen sempurna: hindari 5 kesalahan yang sering dilakukan di dapur                            koranenimekspres.com,--memasak nasi mungkin sering dianggap sebagai pekerjaan sepele, apalagi dengan kehadiran rice cooker yang mempermudah proses memasak.
namun, ada banyak hal menarik yang bisa dibahas tentang seni memasak nasi. ternyata, banyak di antara kita yang masih melakukan kesalahan dalam memasak nasi. sehingga hasilnya kurang memuaskan. 
 kesalahan umum dalam memasak nasi dan solusinya
1.  takaran air yang salah.
baca juga:5 daerah hujan ringan 1 daerah hujan petir, prakiraan cuaca hari ini di sumsel
   - masalah: terlalu banyak atau terlalu sedikit air bisa membuat nasi menjadi lembek atau keras.
   - solusi:untuk beras putih, gunakan rasio 1:1 antara beras dan air. untuk beras merah, tambahkan 1/4 hingga 1/2 cup air ekstra per cup beras.
2.  beras merah dan beras putih
   - masalah:beras merah memerlukan lebih banyak air dan waktu memasak dibandingkan beras putih.
baca juga:prakiraan cuaca kamis 27 juni 2024, 4 daerah di sumsel berpotensi hujan sedang siang hingga sore hari
   - solusi:tambahkan air lebih banyak dan masak lebih lama untuk beras merah agar hasilnya empuk.
3. menutup nasi terlalu lama
   - masalah:uap panas yang terkurung dapat membuat nasi lembek.
   - solusi:setelah matang, biarkan tertutup selama 10 menit, lalu ratakan nasi dengan garpu untuk mengeluarkan uap.
baca juga:gratis dari polres muara enim, 27 anak disunat dan 205 warga periksa kesehatan
4. mengaduk nasi terlalu sering
   - masalah:mengaduk nasi terlalu sering dapat mengaktifkan pati dan membuat nasi menempel dan lembek.
   - solusi:cukup aduk nasi sesekali jika perlu untuk menghindari nasi yang lembek.
5. menggunakan suhu tinggi
   - masalah:memasak dengan suhu tinggi bisa membuat air cepat menguap dan nasi menjadi gosong.
baca juga: optimis kepemimpinan elen setiadi bawa provinsi sumsel makin maju 
   - solusi: mulailah dengan suhu tinggi hingga mendidih, lalu turunkan ke suhu rendah untuk hasil nasi yang sempurna.
itulah tips memasak nasi agar mendapatkan nasi yang pulen dan sempurna. (@al)

Tag

# #memasaknasi #tipsdapur #nasipulen #caramemasak #kesalahanmemasak

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 6 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan