Nikmatnya Nasi Bakar Ayam Suwir: Resep Mudah Buat di Rumah

Reporter: Al Azhar |

Editor: Al Azhar |

Sabtu , 29 Jun 2024 - 12:02

Nikmatnya Nasi Bakar Ayam Suwir: Resep Mudah Buat di Rumah.(foto ist)--

nikmatnya nasi bakar ayam suwir: resep mudah buat di rumah                            koranenimekspres.com,--- nasi bakar ayam suwir, sebuah hidangan khas nusantara yang memadukan cita rasa nasi santan dengan ayam suwir berbumbu, semakin mendapat perhatian para pecinta kuliner.
dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkusnya, hidangan ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga memikat dengan aroma daun pisang yang meresap.
menurut koki andika, seorang pencinta makanan  ini menerangkan nasi bakar ayam suwir adalah salah satu hidangan enak untuk dinikmati. 
"proses pembuatan hidangan ini dimulai dengan memasak nasi bersama santan, daun salam, lengkuas, dan serai hingga matang. sementara itu, daging ayam direbus dan disuwir-suwir, kemudian ditumis dengan bumbu halus dan tambahan santan untuk menciptakan cita rasa gurih," ujar andika, sabtu 27 juni 2024 kepada koranenimekspres.com.
baca juga:jumat curhat, warga pertanyakan soal knalpot racing yang bikin pusing 
berikut bahan-bahan  yang diperlukan untuk membuat hidadangan nasi bakar ayam suwir:
daun pisang
tusuk gigi/batang daun kelapa untuk menggapit bungkusan nasi
bahan untuk nasi:
baca juga:lagi, pengedar narkotika dibekuk
300 gram beras
1 bungkus santan kara
3 lembar daun salam
1 ruas lengkuas.
baca juga:daun pepaya memang pahit rasanya tapi manis untuk kesehatan
1 batang serai
garam secukupnya
bahan untuk suir ayam:
200 gram daging ayam.
baca juga:bpjs ketenagakerjaan muara enim bahas 3 poin kerja sama dengan kejaksaan negeri ogan komering ulu
1 papan pete
1 buah tomat
2 batang serai
1/2 ruas lengkuas.
baca juga:rindu kayamba? datanglah ke stadion jakabaring pada 30 juni untuk laga reuni legend sriwijaya fc
2 lembar daun salam
garam secukupnya
gula merah secukupnya
2 sd santan.
baca juga:intips kemampuan akting michelle ziudith sukses di 3 film di atas 1 juta penonton, nomor 3 filmnya 
air secukupnya
bumbu halus untuk suwir ayam:
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih.
baca juga:timnas u-16 indonesia melaju ke semifinal setelah menang telak 6-1 atas laos
4 buah cabe
1 butir kemiri
cara membuat :
1. cuci beras sampai bersih. masukkan ke dalam magiccom tambahkan santan, garam, daun salam, serai, lengkuas dan air secukupnya, sama seperti memasak nasi. tunggu sampai matang.
baca juga:7 khasiat buah mengkudu bagi kesehatan tubuh, nomor 4 impian orang berbadan gendut?
2. sambil menunggu nasi nya matang, masak ayam suwir, cuci ayam sampai bersih, rebus ayam lalu suwir2. 
3. tumis bumbu ayam suwir sampe harum masukkan daun salam, serai, lengkuas, tomat, gula dan garam. aduk rata
4. tambahkan air dan santan, masukkan ayam dan pete. tunggu sampai airnya agak menyusut. angkat dan sisihkan.
5. siapkan daun pisang yang sudah dipotong dan dibersihkan. letakkan nasi yang telah matang di atas daun pisang, tambahkan suwiran ayam. kemudian bungkus nasi yang telah dicampur ayam.
baca juga:galakkan tanam pohon lestarikan lingkungan
6. bakar' diatas teflon yang telah diberi olesan margarin. bolak balik nasi sampai warna daun pisang berubah.
setelah matang, nasi bakar ayam suwir enak dinikmati selagi panas. selamat mencoba. (@al)

Tag

# #nasibakarayamsuwir #resepkulinerindonesia #masakandaunpisang #ayamsuwir

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Enim Ekspres 30 Juni 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan