Lezatnya Gulai Kepala Kakap, Ini Resep Cara Membuatnya

resep mudah membuat gulai kepala kakap yang lezat.(foto ist)--

BACA JUGA:Konsleting Listrik, Tiga Rumah Jadi Arang

2cm kunyit

Cara Membuatnya :

Bersihkan kepala ikan, belah 2. Dan cuci dgn air jeruk nipis.

Tumis bumbu halus , serai , daun jeruk dan salam sampai benar2 wangi dan matang. Masukkan santan , asam kandis dan cabe rawit utuh.

BACA JUGA:Masjid Jamik Asy Syekh Yahya Tertua di Muara Enim, Berikut Ini Pendiri dan Sejarahnya

Masak hingga santan mendidih dan agak mengental.

Masukkan ikan, beri garam dan sedikit gula sebagai penyedap. Masak ikan hingga matang. Masukkan tomat. Koreksi rasa dan sajikan.

Masakan gulai kepala kakap sudah siap disantap, untuk makan bersama keluarga atau saat menjamu tamu di rumah. Silakan dicoba!.(@al)

 

Tag
Share