Bahan dan Cara Membuat Semur Daging Pedas

Reporter: Leo |

Editor: Muklis |

Rabu , 14 Aug 2024 - 09:29

Indonesia terkenal dengan aneka kulinernya. Salah satunya, semur daging pedas. Foto: ist--

bahan dan cara membuat semur daging pedas                            koranenimekapres.com - indonesia terkenal dengan aneka kulinernya. 
salah satunya, semur daging pedas. 
cara membuat semur daging pedas juga tidak susah. 
bahan-bahannya:
300 gram daging sapi, lalu di iris iris.
2 buah kentang dipotong sedang dan digoreng.
3 lembar daun salam.
baca juga:pepes ikan mas yang bikin lidah bergoyang, ini resepnya
baca juga:resep mudah membuat ayam bakar solo menggugah selera
1 batang serai, di geprek.
2 buah bunga lawang.
4-5 cm kayu manis.
1/4 sendok merica bubuk.
kecap manis secukupnya sesuai selera.
garam dan gula secukupnya.
50 ml santan, mengunakan santan kental.
air secukupnya.
bahan bumbu halusnya:
baca juga:gulai ayam dan telur, resep enak mudah dibuat di rumah
baca juga:pepes ikan nila, masakan nusantara kaya rempah, ini resepnya
bawang merah 7 buah.
bawang putih 5 buah.
cabe besar merah 5 buah.
tambahkan cabe rawit sesuai selera untuk rasa agar terasa lebih pedas.
kemiri 3-4 buah.
jahe 1 ruas.
 buah pala cukup 1/4.
tambakan ketumbar butir  secukupnya.
baca juga:ayam goreng kremes yang bikin nagih, ini dia resepnya!
baca juga:resep mashed potato ala bule, yuk coba! pasti ketagihan
cara masaknya:
tumis semua bumbu halusnya bersama serai yang sudah digeprek, bunga lawang, daun salam dan kayu manis sampai matang.
masukkan daging yang sudah diiris tadi, lalu tumis kembali jangan lupa beri air secukupnya sampai mendidih.
setelah itu masukan santan, gula, merica bubuk, dan kecap manis.
aduk jangan lupa sesekali diaduk sampai daging matang dan sudah terasa empuk, masukan keteng goreng tadi dan di aduk sampai kuat meresap.
baca juga:resep american risoles yang lumer di mulut
baca juga:resep rotti pizza ide bagus untuk bekal si kecil
selamat mencoba, semoga ini dapat membantu anda yang sedang ingin mencoba memasak semur daging pedas, semur santan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 14 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan