Cara Membuat Kue Apem Tepung Beras, Hidangan Ringan yang Menggoda

Inilah cara membuat kue apem tepung beras, hidangan ringan menggoda selera. Foto: ist--

- teh baking powder sebanyak 1/4 sendok makan

BACA JUGA:Ayam Goreng Kremes yang Bikin Nagih, Ini Dia Resepnya!

BACA JUGA:Pepes Ikan Nila, Masakan Nusantara Kaya Rempah, Ini Resepnya

- pewarna makanan, warna bebas sesuai selera saja

Cara memasaknya :

- masukan semua tepung tadi, tepung beras, tepung terigu vanili, dan garam hingga merata.

- masukan gula kedalam air panas, kemudian diaduk hingga larut.

- masuk ragi instan kemudian aduk sampai rata, kemudian tuang kedalam campuran tepung, kemudian saring supaya tidak ada tepung yang menggumpal.

BACA JUGA:Resep Rotti Pizza Ide Bagus untuk Bekal Si Kecil

BACA JUGA:Resep Bolu Macan yang Enak dan Gampang Dibuat

- tutup dengan plastik wrap selama kurang lebih 30 menit, setelah itu masukan baking powder kemudian aduk sampai rata, lalu diamkan kembali sebentar sekitar 5 menit.

- beri pewarna sesuatu selera

- panaskan kukusan, oles cetakan dengan minyak goreng sampai rata.

- lalu tuangkan adonan kedalam cetakan dan kukus selama kurang-lebih sekitar 15 menit. 

Catatan : beri lapisan kukusan dengan serbet atau kain bersih untuk menghindari uap air tidak menetes ke adonan.

Tag
Share