Cara Membuat Kue Apem Tepung Beras, Hidangan Ringan yang Menggoda
Inilah cara membuat kue apem tepung beras, hidangan ringan menggoda selera. Foto: ist--
- teh baking powder sebanyak 1/4 sendok makan
BACA JUGA:Ayam Goreng Kremes yang Bikin Nagih, Ini Dia Resepnya!
BACA JUGA:Pepes Ikan Nila, Masakan Nusantara Kaya Rempah, Ini Resepnya
- pewarna makanan, warna bebas sesuai selera saja
Cara memasaknya :
- masukan semua tepung tadi, tepung beras, tepung terigu vanili, dan garam hingga merata.
- masukan gula kedalam air panas, kemudian diaduk hingga larut.
- masuk ragi instan kemudian aduk sampai rata, kemudian tuang kedalam campuran tepung, kemudian saring supaya tidak ada tepung yang menggumpal.
BACA JUGA:Resep Rotti Pizza Ide Bagus untuk Bekal Si Kecil
BACA JUGA:Resep Bolu Macan yang Enak dan Gampang Dibuat
- tutup dengan plastik wrap selama kurang lebih 30 menit, setelah itu masukan baking powder kemudian aduk sampai rata, lalu diamkan kembali sebentar sekitar 5 menit.
- beri pewarna sesuatu selera
- panaskan kukusan, oles cetakan dengan minyak goreng sampai rata.
- lalu tuangkan adonan kedalam cetakan dan kukus selama kurang-lebih sekitar 15 menit.
Catatan : beri lapisan kukusan dengan serbet atau kain bersih untuk menghindari uap air tidak menetes ke adonan.