Cara masak semur jengkol

Cara memasak jengkol enak. FOTO:IST--

BACA JUGA:4 Pasangan Cabup dan Cawabup Muara Enim Jalani Tes Kesehatan, Ini Jadwalnya!

8. 3 sdm kecap manis

9. 1 sdm gula merah, serut

10. 1 sdt garam

11. 1/2 sdt merica bubuk

BACA JUGA:Aceh-Sumut Tuan Rumah PON XXI 2024, Berikut Daftar Cabor dan Lokasi Pertandingan

12. 500 ml air

13. Minyak goreng secukupnya

Berikut ini cara memasak semur jengkol :

- Rendam dan Rebus Jengk jengkol semalaman agar bau khasnya berkurang.

BACA JUGA:Rekrutmen Pegawai PT BPR Gerbang Serasan, Hari Ini Terakhir Masuk Lamaran

- Kemudian, rebus jengkol hingga empuk. Setelah empuk, tiriskan dan memarkan jengkol dengan cara dipipihkan sedikit.

-  Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan jahe yang sudah dihaluskan sampai harum.

- Masukkan Bahan Tambahan seperti daun salam, lengkuas, dan serai.

-  Aduk hingga bumbu merata dan mengeluarkan aroma wangi

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan