Gurame Bakar Manis Pedas: Resep Lezat dan Sederhana yang Patut Dicoba
resep gurame bakar manis pedas, cara membuat ikan gurame bakar, bumbu gurame bakar sederhana, ikan bakar kecap pedas, resep masakan ikan gurame, gurame bakar khas Indonesia, gurame bakar bumbu kecap, tips membakar ikan gurame.--
BACA JUGA:Pepes Masakan Nusantara Kaya Rempah, Begini Cara Bikinnya
- 6 buah cabai rawit (bisa diganti cabai merah keriting atau di-skip jika tidak suka pedas)
- 8 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
BACA JUGA:Cara Membuat Masakan Cumi Saus Padang
- 1 cm kunyit dibakar
- 3 Butir Kemiri Disangrai
- 1 sdt gula pasir
- Sedikit lada bubuk (opsional)
BACA JUGA:Pepes Ikan Nila, Masakan Nusantara Kaya Rempah, Ini Resepnya
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 100 ml minyak goreng (untuk campuran blender bumbu halus)
Cara Membuat:
1. Bersihkan ikan dan lumuri dengan garam serta air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan.