Resep Ketan Tumis

Reporter: Leo |

Editor: Sherli |

Sabtu , 07 Sep 2024 - 08:22

Cara membuat resep ketan tumis. FOTO:IST--

resep ketan tumis                            koranenimekspres.com - ketan tumis dengan cita rasa olahan dari ketan yang dicampur dengan bumbu umumnya bisanya ketan tumis.
ketan yang dicampur dengan ikan teri atau potongan ubi segar dan taburan bawang goreng sehingga atau ditambahkan dengan kuah pindang yang kita buat akan menambah selera dan terkesan mewah.
berikut adalah resep ketan tumis yaitu :
bahan-bahan yang diperlukan yg untuk membuat ketan tumis :
1. 300 gram beras ketan putih, cuci bersih, rendam selama kurang lebih 2 jam
baca juga:kamu sedang stres, begini strategi mengendalikan stres berlebihan
2. 200 ml santan kental
3. 1/2 sendok teh garam
4. 2 lembar daun pandan
5. 1 batang serai, memarkan
baca juga:indonesia raih poin penting di grup c kualifikasi piala dunia 2026, tempati posisi ke-3 sementara
6. 100 gram kelapa parut, kukus sebentar
7. 1 sendok makan minyak untuk menumis
8. bumbu halus:
9. 3 siung bawang putih
baca juga:rsud hm rabain jajaki kerjasama pt panasonic gobel life solutions
10. 5 siung bawang merah
11. 3 buah cabai merah besar (sesuai selera, bisa ditambahkan cabai rawit untuk lebih pedas)
12. 1/2 sendok teh terasi bakar
13. garam dan gula secukupnya
baca juga:indonesia tahan imbang arab saudi 1-1: marteen paes bersinar di debut perdana
untuk cara membuat :
1. masak ketan:
- kukus beras ketan yang sudah direndam selama lebih kurang 20 menit kemudian angkat.
- didihkan santan, garam, daun pandan, dan serai.
baca juga:stop buang air besar sembarangan! muara enim terdepan wujudkan sumsel sbs 2024
- setelah mendidih, masukkan ketan yang telah dikukus, aduk hingga santan terserap dan ketan menjadi matang sempurna.
- angkat dan sisihkan.
2. tumis bumbu :
- panaskan sedikit minyak untuk menumis ke wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga beraroma harum.
baca juga:pln berdayakan umkm di desa aremantai
- masukkan kelapa parut yang sudah dikukus, aduk hingga merata.
- kemudian koreksi rasa dengan garam dan gula untuk memastikan rasa pada tumisan, sesuai selera.
3. campur ketan dan bumbu:
- masukkan ketan yang sudah dimasak ke dalam tumisan bumbu, aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik.
baca juga:soal e-materai, menpanrb tegaskan tidak ada pelamar cpns dirugikan 
- tumis beberapa menit hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. angkat dan sajikan ketan tumis dalam keadaan hangat.
itulah cara membuat ketan tumis yang bisa anda coba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 13 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan