Resep Membuat Acar Kedondong yang Gampang dan Tidak Ribet
Membuat acar kedondong yang enak. FOTO:IST--
1 sendok teh garam.
BACA JUGA:Ini Resep Puding Lapis Coklat, Dijamin Gak akan Gagal
200 ml cuka makan.
200 ml air matang.
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
Cara Membuat acar buah kedondong :
BACA JUGA:Resep Ikan Bakar Bumbu Padang: Gurih dan Pedas Lezat
1. Persiapan Buah:
- Cuci bersih buah kedondong, wortel, dan mentimun.
- Setelah dikupas dan diiris, rendam kedondong dan mentimun dalam air garam selama 15-20 menit agar sedikit lemas dan tidak terlalu keras.
- Tiriskan dan sisihkan.
BACA JUGA:Gurame Bakar Manis Pedas: Resep Lezat dan Sederhana yang Patut Dicoba
2. Campurkan Bahan Acar :
- Dalam mangkuk besar, campurkan air matang, gula, garam, dan cuka makan.
- Aduk hingga gula dan garam larut sepenuhnya.