Membuat Kue Tradisional Onde-Onde
Resep membuat onde-onde yang enak. FOTO:IST--
KORANENIMEKSPRES.COM - Onde-onde adalah salah satu kue tradisional khas Indonesia yang biasanya berbentuk bulat dengan taburan wijen di bagian luar.
Kue ini terbuat dari tepung ketan dan berisi pasta kacang hijau yang manis.
Saat digoreng, bagian luar onde-onde menjadi renyah sementara bagian dalamnya tetap kenyal dan lembut.
Onde-onde biasanya dinikmati sebagai camilan atau sajian penutup, dan sering dijumpai di pasar tradisional atau toko kue di Indonesia.
BACA JUGA:Manfaat Ubi Jalar yang Jarang Diketahui Orang Adalah Kaya Akan Vitamin A
Selain kacang hijau, variasi modern onde-onde juga menggunakan isi seperti cokelat, keju, atau durian.
Berikut resep sederhana untuk membuat onde-onde :
Bahan-bahan perlu dipersiapkan :
1. Kulit Onde-Onde
BACA JUGA:Setelah Cabut Dukungan ke HNU-LIA Kemana Arah 6 Parpol Ini di Pilkada Muara Enim 2024?
- 250 gram tepung ketan
- 50 gram tepung beras
- 200 ml air hangat
- 100 gram gula pasir
- Tag
- Share
-
-
