Resep Cara Membuat Es Kacang Merah yang Enak dan Lezat

Cara membuat es kacang merah yang enak. FOTO:IST--

- 500 ml santan kental

BACA JUGA:Asyik Mandi Nyaris Tewas Diterkam Buaya

- Es batu secukupnya

Susu kental manis secukupnya (opsional)

2. Cara Membuatnya :

- Persiapan Kacang Merah

BACA JUGA:Masyarakat Cinta Kasih, Darmo Kasih, Simpang Tanjung Siap Menangkan Al-Shinta

- Rendam kacang merah kering semalaman atau minimal 4 jam agar lebih cepat empuk saat direbus.

3. Rebus Kacang Merah.

- Tiriskan kacang merah yang sudah direndam, lalu rebus dalam 1 liter air hingga empuk (sekitar 45 menit hingga 1 jam, tergantung jenis kacang).

4. Tambahkan Gula dan Daun Pandan.

BACA JUGA:Kamu Harus Tahu Perbedaan LRT, MRT, dan KRL: Moda Transportasi Massal Modern

- Setelah kacang merah empuk, masukkan gula pasir, gula merah, daun pandan, dan sedikit garam.

- Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan kacang merah menjadi manis. Angkat dan biarkan dingin.

5. Siapkan Santan.

Tag
Share