Resep Masak Sambal Ikan Teri Pedas Gurih
resep memasak ikan teri pedas. FOTO:IST--
BACA JUGA:Mobil Starlet: Mobil Jadul yang Tetap Diminati, Ini Alasan di Baliknya
2. Cara Memasak:
- Goreng ikan teri, Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ikan teri hingga kering dan renyah.
- Angkat dan tiriskan.
3. Haluskan bumbu:
BACA JUGA:Cara Mudah Budidaya Tanaman Bongsai
- Ulek atau blender cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi hingga halus.
4. Tumis bumbu:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.
- Tambahkan gula merah, garam, dan gula pasir, aduk rata.
BACA JUGA:Apa Itu Madu Klanceng? Apa Saja Manfaatnya?
5. Campur ikan teri:
- Masukkan ikan teri yang sudah digoreng ke dalam bumbu sambal.
- Aduk rata hingga semua teri terbalut bumbu.
6. Cek rasa:
- Tag
- Share
-
-
