Rahasia Soto Ayam Gurih, Begini Tips dan Trik Prakteknya di Rumah!
Cara mudah membuat soto ayam gurih dengan ayam kampung dan bumbu rempah yang kaya rasa, cocok untuk keluarga.--
4. Setelah 30-45 menit, angkat ayam, suwir dagingnya, dan lanjutkan memasak kuah agar rasanya lebih meresap.
Rahasia Rasa:
Tambahkan 2-3 sdt garam, 2-3 sdt penyedap, 2 sdt lada, dan 1 sdt gula. Koreksi rasa hingga pas sebelum disajikan.
BACA JUGA:Resep Pedesan Entog Khas Indramayu yang Lezat dan Menggugah Selera
Bahan Pelengkap:
Untuk memperkaya rasa dan tampilan soto, siapkan soun yang sudah direndam air panas, kol rebus, telur rebus, sambal, bawang goreng, daun seledri, dan jeruk nipis.
Tips Penting:
- Masak kuah lebih lama untuk hasil yang lebih gurih.
- Gunakan ayam kampung agar rasa kuah lebih kuat dan aromatik.
BACA JUGA:Resep Cara Masak Remis Pedas Manis yang Enak dan Lezat
Dengan tips di atas, Anda siap menghadirkan soto ayam lezat untuk keluarga di rumah.
Jangan lupa sajikan panas-panas dan tambahkan sambal serta perasan jeruk nipis agar lebih segar.
Selamat mencoba!.