Ini Dia Cara Membuat Sambal Toge yang Sederhana

Reporter: Sherli |

Editor: Leo |

Kamis , 12 Dec 2024 - 16:36

ini dia cara memasak sambal toge yang enak. foto:ist--

ini dia cara membuat sambal toge yang sederhana                            koranenimekspres.com - toge banyak sekali manfaatnya, dan ara memasak toge juga tidak susah lo.
berikut adalah cara membuat sambal toge (tauge) yang sederhana namun lezat:
bahan-bahan:
200 gram tauge (toge), bersihkan
baca juga:rahasia lezat! resep bumbu olesan ikan bakar yang wajib dicoba
baca juga:ini dia resep gampang membuat masakan ayam asam manis yang enak 
5 buah cabai merah (sesuai selera)
2 buah cabai rawit merah (sesuai selera, bisa ditambah atau dikurangi)
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
baca juga:resep cara membuat tahu isi pedas lezat
baca juga:punya bunga pepaya, enak dibikin oseng-oseng ini resepnya
1 buah tomat (opsional, untuk memberi rasa segar)
terasi sebanyak 1 sendok teh (bisa dibakar atau langsung digoreng sebentar)
1 sendok teh gula merah serut
1 sendok makan air jeruk nipis
baca juga:resep memasak keong sawah santan pedas
baca juga:pecinta bakso wajib tau resep bakso berikut ini!
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya
cara membuat:
membuat sambal:
baca juga:resep memasak ikan gurame bakar agar tidak bau tanah
baca juga:penasaran dengan nasi liwet khas jawa barat? ini resepnya
goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan terasi di atas wajan dengan sedikit minyak hingga harum dan layu. 
jika menggunakan tomat, bisa ditambahkan dan digoreng sebentar.
setelah bahan-bahan digoreng, angkat dan haluskan menggunakan cobek atau blender, tambahkan gula merah, garam, dan air jeruk nipis,  aduk rata.
menyiapkan toge:
baca juga:bosen dengan menu cumi itu-itu saja? coba resep cumi saus tiram pasti ketagihan
baca juga:begini resep cara masak ceker ayam sambal balado
rebus tauge dalam air mendidih selama sekitar 1-2 menit atau hingga sedikit layu. tiriskan dan biarkan dingin.
menyajikan:
campurkan tauge yang sudah direbus dengan sambal yang telah dihaluskan, aduk rata hingga sambal meresap ke dalam tauge.
nikmati:
sambal toge siap disajikan sebagai pelengkap nasi atau lauk pendamping. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 13 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan