Daun Kacang Tanah Baik untuk Kesehatan dan Kulit
Daun kacang tanah ternyata memiliki khasiat untuk kesehatan dan kulit--
KORANENIMEKSPRES.COM - Fakta jarang diketahui banyak orang manfaat daun kacang tanah untuk kesehatan dan kulit.
Pasalnya, sebagian besar masyarakat hanya mengetahui kacang panjang saja.
Namun yang perlu di ketahui, daun kacang tanah banyak mengandung senyawa yang sangat baik untuk kesehatan dan kulit Anda.
Penggiat tanaman tata boga Serli menjelaskan, daun kacang tanah yang sering diabaikan ternyata merupakan bagian tanaman yang banyak memberikan manfaat.
BACA JUGA:Tingkatkan Layanan Kesehatan Komprehensif Berkelanjutan, Luncurkan ILP di Puskesmas Tanjung Enim
Kacang tanah dikenal luas sebagai sumber protein dan lemak sehat. Namun daunnya juga memiliki potensi manfaat kesehatan yang luar biasa yang belum sepenuhnya diketahui.
Dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya pangan fungsional dan pola hidup sehat, penelitian terhadap daun kacang tanah semakin mendapat perhatian.
Daun kacang tanah mungkin tidak sepopuler bijinya, namun mengandung berbagai senyawa bioaktif yang mungkin mempunyai efek positif bagi kesehatan manusia.
"Dari senyawa antioksidan hingga nutrisi esensial, daun kacang tanah merupakan sumber potensial untuk meningkatkan kualitas hidup dan mencegah berbagai penyakit,” jelas Serli, Jumat 20 Desember 2024.
BACA JUGA:Pj Bupati Muara Enim Luncurkan Integrasi Layanan Primer untuk Tingkatkan Akses Kesehatan Masyarakat
Apa saja manfaat diet dan kesehatannya?
1. Menunjang Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat daun kacang tanah adalah menunjang kesehatan jantung.
Pasalnya, daun kacang tanah mengandung lemak tak jenuh tunggal yang membantu menurunkan kadar lemak jenuh dalam darah.