Dodol Makanan Ringan Menyehatkan

Reporter: ozzy |

Editor: serlly |

Senin , 23 Dec 2024 - 18:31

Dodol cemilan menyehatkan--

dodol makanan ringan menyehatkan                             koranenimekspres.com - manis dan legit identik dengan dodol dan makanan ringan yang menyehatkan.
penganan asli indonesia ini terbuat dari gula merah, gula putih dan tepung beras ketan yang dicampur santan kelapa
dodol kaya akan energi karena memiliki kadar gula yang tinggi. dalam satu potong dodol ukuran 40 gram mengandung 150 kilokalori.
berikut beberapa fakta menarik tentang dodol:
baca juga:musim hujan perut terasa lapar terus, ini makanan yang cocok dinikmati saat musim hujan!
jenis dodol di indonesia
1. dodol jawa barat (sunda)
2. dodol betawi (jakarta)
3. dodol palembang (sumatera selatan)
4. dodol betawi
5. dodol durian (dengan rasa durian)
bahan utama pembuatan dodol:
baca juga:selain untuk pewangi makanan, ternyata daun pandan banyak sekali manfaatnya! 
1. beras ketan
2. gula merah
3. santan
4. garam
5. vanili (opsional)
manfaat mengkonsumsi dodol : 
1. sumber energi
2. meningkatkan kesehatan pencernaan
3. mengandung antioksidan
4. membantu menjaga keseimbangan gula darah
baca juga:nasi salah satu makanan pokok tetapi tidak boleh terlalu banyak, mengapa?
cara membuat dodol : 
1. rendam beras ketan.
2. kukus beras ketan.
3. haluskan beras ketan.
4. masak gula merah, santan, dan garam.
5. campurkan beras ketan halus ke dalam campuran gula.
6. aduk terus hingga kental.
7. bentuk dodol.
baca juga:makanan yang harus dihindari oleh penderita diabetes tipe 2
tips
1. gunakan beras ketan berkualitas.
2. pastikan perbandingan bahan tepat.
3. masak gula merah hingga kental.
4. aduk terus adonan hingga mengental dan cetak sesuai keinginan.
5. simpan dodol di tempat sejuk dan kering.
baca juga:makanan yang memicu seseorang sering mengantuk
variasi rasa
1. dodol durian
2. dodol nangka
3. dodol melon
4. dodol strawberry
5. dodol kopi
6. kacang hijau
7. kacang merah

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Enim Ekspres 24 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan