Ini Dia Cara Membuat Kue Lumpur yang Lezat

Reporter: Sherli |

Editor: Leo |

Senin , 23 Dec 2024 - 19:40

Kue lumpur dapat dibikin sendiri dirumah dan dijamin lezat. Foto:ist--

ini dia cara membuat kue lumpur yang lezat                            koranenimekspres.com -  kue lumpur salah satu kue tradisional yang ada di indonesia.
ingin membuat kue lumpur di rumah sendiri sangat bisa.
resep kue lumpur yang enak dan lembut adalah:
bahan:
baca juga:membuat kue tradisional onde-onde
baca juga:kue putu ayu camilan manis dengan aroma pandan khas, ini resepnya!
bahan utama:
250 gram kentang kukus, haluskan
200 gram tepung terigu
150 gram gula pasir
baca juga:ternyata botol minum berkerak bisa kinclong hanya dengan soda kue
baca juga:cara membuat kue apem tepung beras, hidangan ringan yang menggoda 
100 gram margarin, lelehkan
400 ml santan
3 butir telur ayam
1/2 sdt vanili bubuk
baca juga:cara membuat kue apem gula merah yang empuk enak dan lezat
baca juga:resep es gabus atau es kue, es legendaris yang dapat dipraktekkan di rumah
1/4 sdt garam
topping:
kismis
kelapa muda serut (opsional)
baca juga:jelang idul adha, pedagang kue kering sepi pembeli
baca juga:resep es gabus atau es kue, es legendaris yang dapat dipraktekkan di rumah
cara membuat:
persiapan:
kukus kentang hingga matang, lalu haluskan.
lelehkan margarin, biarkan dingin.
baca juga:jelang idul adha, pedagang kue kering sepi pembeli
baca juga:kue ulang tahun dan coffe bareng untuk buruh dari polres muara enim
campur bahan basah:
dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk atau mixer hingga gula menjadi larut.
tambahkan kentang halus, santan, margarin leleh, dan vanili bubuk. aduk rata.
campur bahan kering:
baca juga:bikin kue basah gunakan belanga tanah liat
baca juga:sehari 200 loyang kue lapis terjual
ayak tepung terigu dan garam ke dalam adonan basah sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin dan tidak bergerindil.
memasak kue lumpur:
panaskan cetakan kue lumpur di atas api kecil, olesi cetakan dengan sedikit margarin agar tidak lengket.
tuang adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh.
baca juga:polres muara enim rayakan natal berlangsung khidmat
baca juga:rokok bukan hanya membahayakan perokok tetapi perokok pasif juga kena imbas
tambahkan topping (kismis atau kelapa serut) di atasnya.
tutup cetakan dan masak hingga bagian atas matang dan tidak basah tetapi tidak juga terlalu kering.
penyajian:
angkat kue lumpur yang sudah matang, lalu dinginkan sebentar.
siap disajikan untuk camilan atau acara spesial!
selamat mencoba! kue lumpur ini akan terasa lembut, harum, dan gurih. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 15 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan