Cara Mudah Memasak Tempoyak yang Enak dan Lezat

Cara memasak tempoyak yang lezat dan enak. Foto:ist--

KORANENIMEKSPRES.COM - Tempoyak adalah fermentasi durian yang biasanya digunakan sebagai bumbu masakan khas Indonesia, terutama di Sumatera. 

Berikut resep untuk membuat masakan berbahan dasar tempoyak yang enak, seperti tempoyak ikan patin:

Bahan-bahan:

Ikan patin: 500 gram (potong sesuai selera)

BACA JUGA:Tempoyak Memiliki Berbagai Khasiat Bagi Kesehatan dan Kecantikan

BACA JUGA:Cara Membuat Tempoyak Sendiri di Rumah

Tempoyak: 3-4 sendok makan (sesuaikan dengan selera)

Serai: 2 batang (memarkan)

Daun jeruk: 3 lembar

Daun kunyit: 1 lembar (opsional)

BACA JUGA:Bikin Nagih! Resep Masak Kuning Ikan Semah

BACA JUGA:Sensasi Masakan Hehancang Teghung Bikin Ketagihan

Air: 500 ml

Minyak goreng: secukupnya (untuk menumis)

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan