Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning yang Super Lezat

Reporter: Sherli |

Editor: Leo |

Rabu , 22 Jan 2025 - 15:40

Ini dia resep ayam bumbu kuning yang lezat. foto:ist--

cara membuat ayam bumbu kuning yang super lezat                            koranenimekspres.com - banyak sekali resep yang berhubungan dengan ayam.
dan rasanyapun juga tidak kalah enak dengan resep masakan lainnya.
seperti resep ayam bumbu kuning yang sederhana dan juga lezat.
berikut resep ayam bumbu kuning yang sederhana dan lezat:
baca juga:resep bikin kuliner burgo khas palembang enak dan gurih
baca juga:resep membuat kue buah yang enak dan lezat
bahan-bahan:
- 1 ekor ayam (potong-potong sesuai selera)
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 batang serai (memarkan)
baca juga:resep gohyong ayam yang lagi viral: kriuk renyah dengan saus pedas manis menggoda! 
baca juga:resep masakan tradisional berbahan rebung mudah dan lezat
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 cm lengkuas (memarkan)
- 200 ml santan kental
baca juga:resep tradisional masakan keong santan pedas bikin ketagihan
baca juga:es dawet minuman menyegarkan untuk melepas dahaga, ini resepnya
- 300 ml air
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- bumbu halus:
baca juga:bikin nagih! resep masak kuning ikan semah
baca juga:resep tumis sayur pakis sederhana bikin ketagihan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- kunyit 1 cm (atau 1 sendok teh kunyit bubuk)
baca juga:wajib dicoba, resep ceker ayam pedas manis empuk
baca juga:resep bumbu ayam goreng sederhana yang gurih dan lezat
- 1 cm jahe
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
cara membuat:
baca juga:resep tekwan ikan tenggiri yang enak
baca juga:resep membuat kue buah yang enak dan lezat
1. tumis bumbu halus: 
panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun salam, daun jeruk purut, dan lengkuas hingga harum.
2. masukkan ayam: 
setelah bumbu harum, masukkan potongan ayam. aduk rata hingga ayam berubah warna.
baca juga:kunci kenikmatan bakso ada di kuah, resep dan cara membuat kuah bakso menantang selera
baca juga:rahasia lezat! resep bumbu olesan ikan bakar yang wajib dicoba
3. tambahkan air dan santan: 
tuang air dan santan, aduk rata. masukkan garam dan gula secukupnya. 
masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap, sekitar 20-30 menit.
4. cek rasa: 
baca juga:ini dia resep gampang membuat masakan ayam asam manis yang enak 
baca juga:resep membuat tahu isi pedas lezat
koreksi rasa, jika sudah pas, angkat ayam bumbu kuning siap disajikan.
penyajian:
sajikan ayam bumbu kuning ini dengan nasi putih hangat dan sambal favorit untuk menambah kenikmatannya. (*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Enim Ekspres 23 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan