Bagi Penyuka Dawet, Yuk Simak Cara Membuatnya di Rumah

Reporter: ozzy |

Editor: welly |

Senin , 27 Jan 2025 - 05:32

Cara bikin dawet enak dan kenyal wajib dicoba di rumah--

bagi penyuka dawet, yuk simak cara membuatnya di rumah                            koranenimekspres.com - dawet adalah minuman tradisional indonesia yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah.
apalagi menyeruput manis dan kenyalnya dawet pasti bikin segar di siang hari yang panas.
ada banyak cara menyajikan es dawet agar disukai banyak orang.
berikut ini ada beberapa resep es dawet tradisional yang enak dan bikin nagih sebagai pelepas dahaga. yuk buat sendiri di rumah!
baca juga:resep bikin kuliner burgo khas palembang enak dan gurih
bahan : 
1. 200 gram tepung beras
2. 1 liter santan
3. 200 gram gula merah
4. 1/2 sendok teh garam
5. 1/4 sendok teh vanili
6. es batu
7. daun pandan (opsional)
baca juga:resep membuat kue buah yang enak dan lezat
cara membuat :
1. campurkan tepung beras dengan sedikit air untuk membuat adonan.
2. tambahkan santan, gula merah, garam, dan vanili ke dalam adonan.
3. aduk rata hingga adonan menjadi halus dan tidak lengket.
4. masak adonan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan berwarna hijau.
baca juga:resep gohyong ayam yang lagi viral: kriuk renyah dengan saus pedas manis menggoda! 
5. angkat dan biarkan dingin.
6. sajikan dawet dengan es batu dan daun pandan jika diinginkan.
tips :
1. gunakan tepung beras yang berkualitas baik untuk mendapatkan tekstur yang halus.
2. jangan terlalu lama memasak adonan, karena dapat membuat dawet menjadi terlalu kental.
baca juga:resep masakan tradisional berbahan rebung mudah dan lezat
3. tambahkan sedikit gula pasir jika ingin membuat dawet yang lebih manis.
4. dawet dapat disajikan dengan berbagai topping, seperti nangka, durian, atau kacang.
variasi :
1. dawet durian: tambahkan durian cincang ke dalam adonan.
2. dawet nangka: tambahkan nangka cincang ke dalam adonan.
baca juga:es dawet minuman menyegarkan untuk melepas dahaga, ini resepnya
3. dawet kacang: tambahkan kacang tanah atau kacang almond ke dalam adonan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 7 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan