8 Khasiat dan Manfaat Sayur Keladi

Reporter: Sherli |

Editor: Leo |

Senin , 27 Jan 2025 - 20:49

Sayur keladi sangat enak dan banyak sekali manfaatnya. Foto:ist--

8 khasiat dan manfaat sayur keladi                            koranenimekspres.com - sayur keladi (daun dan batang tanaman keladi) memiliki berbagai khasiat dan manfaat untuk kesehatan, terutama karena kandungan nutrisinya yang kaya. 
berikut adalah beberapa khasiat dan manfaat sayur keladi:
1. kaya akan serat
manfaat: membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung kesehatan saluran pencernaan.
baca juga:sumsel punya wisata alam permata yang indah,ini lakasinya!
baca juga:tahu dapat menjaga kekuatan tulang hingga mencegah kanker
2. sumber antioksidan
keladi mengandung senyawa antioksidan seperti polifenol yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
manfaat: mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
3. menurunkan kolesterol
baca juga:petai diyakini dapat mengatasi berbagai penyakit
baca juga:7 manfaat ciplukan baik bagi kesehatan
konsumsi batang atau daun keladi secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam darah.
manfaat: mendukung kesehatan jantung dan mencegah aterosklerosis.
4. mengandung vitamin dan mineral
vitamin c: meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mempercepat penyembuhan luka.
baca juga:ini dia manfaat buah anggur hijau untuk kesehatan
baca juga:ada beberapa orang yang dilarang makan rambutan!
zat besi: membantu mencegah anemia.
magnesium dan kalium: mendukung kesehatan otot, tulang, dan mengatur tekanan darah.
5. mengontrol gula darah
beberapa varietas keladi memiliki indeks glikemik rendah.
baca juga:waspada, kenali gejala yang timbul pada telinga anda!
baca juga:pengobatan utama penyakit hiv dengan cara?
manfaat: membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, baik untuk penderita diabetes.
6. baik untuk diet
kandungan kalorinya rendah tetapi kaya nutrisi, sehingga cocok untuk program penurunan berat badan.
manfaat: memberikan rasa kenyang lebih lama.
baca juga:penyakit hiv tidak bisa diobati namun bisa dicegah, begini caranya!
baca juga:inilah 5 manfaat bunga belimbing wuluh untuk kesehatan dan 4 manfaat kecantikan
7. meningkatkan energi
karbohidrat dalam umbi keladi merupakan sumber energi yang baik bagi tubuh.
manfaat: cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas fisik berat.
8. membantu kesehatan kulit
baca juga:sayur yang membantu tumbuh kembang anak
baca juga:musim hujan waspada dbd mengintai, ini dia cara mencegahannya!
kandungan vitamin dan mineralnya dapat membantu menjaga elastisitas kulit dan mencegah kerusakan kulit akibat penuaan.
perhatian:
keladi mentah mengandung kalsium oksalat, yang dapat menyebabkan gatal di mulut atau iritasi jika tidak diolah dengan benar. 
pastikan memasaknya dengan benar (direbus atau dikukus) sebelum dikonsumsi.
dengan pengolahan yang tepat, sayur keladi tidak hanya lezat tetapi juga memberikan banyak manfaat kesehatan. (*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Enim Ekspres 28 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan