Resep Cara Memasak Gulai Ikan Salai Asap
Masakan Gulai Ikan Salai Asap merupakan ikan asap tradisional asli Indonesia, khususnya dari Sumatera Selatan. Foto: ist--
KORANENIMEKSPRES.COM - Masakan Gulai Ikan Salai Asap merupakan ikan asap tradisional asli Indonesia, khususnya dari Sumatera Selatan.
Kuliner ikan Salai ini dapat dijadikan olahan berbagai menu yang bisa kita nikmati.
Dengan aroma Ikan Salai yang memiliki aroma khas, aroma asap yang membuat ikan ini banyak diminati banyak orang.
Kali ini kita akan membahas cara mengolah masakan Gulai Ikan Salai Asap.
BACA JUGA:Resep Orek Tempe Manis Pedas
BACA JUGA:Resep Pepes Ikan Teri Segar Bikin Nafsu Makan Naik
Bahan-bahan yang diperlukan :
1. Ikan Salai 2 ekor ukuran sedang
2. Bawang putih 5 siung
3. Bawang merah 7 siung
4. Cabe keriting 5 buah, dihaluskan
5. Kunyit 1 ruas
6. Jahe 1 ruas