3. Membantu Detoksifikasi
Sayur dan buah dalam asinan mengandung antioksidan alami yang bisa membantu tubuh membuang racun (detoks), terutama dari buah-buahan seperti nanas dan mangga ini dapat membantu detoksifikasi.
4. Meningkatkan Imunitas
BACA JUGA:Batang Rotan Muda! Bahan makanan yang Unik dan Kaya Akan Manfaat
BACA JUGA:5 Makanan Viral yang Wajib Dicoba, No. 3 Bikin Ketagihan!
Buah-buahan seperti nanas, mangga, dan pepaya mengandung vitamin C tinggi, yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi.
5. Rendah Kalori
Karena didominasi oleh sayur dan buah, Asinan Bogor tergolong makanan rendah kalori, cocok untuk:
Menu diet sehat
Camilan ringan yang tidak membuat gemuk (asalkan tidak dikonsumsi berlebihan). (*)