Melalui Pelatihan Olahan Jamur Tiram, PAMA Dorong Kemandirian 20 Pelaku UMKM Binaan

Selasa 29 Jul 2025 - 19:15 WIB
Reporter : Sigit
Editor : Sherli

MUARAENIM,KORANENIMEKSPRES.COM,- Sebanyak 20 pelaku UMKM binaan PT Pamapersada Nusantara (PAMA) Site SSBA mengikuti pelatihan pengolahan jamur tiram, sebagai bagian dari program Corporate Social Responsibility (CSR) yang digelar bekerja sama dengan PT Bukit Asam Tbk (PTBA). 

Acara berlangsung di Hotel Melio Muara Enim, Selasa 29 Juli 2025.

Kegiatan yang menyasar pelaku usaha kecil, terutama ibu rumah tangga di sekitar wilayah operasional tambang ini, menjadi langkah konkret dalam memperkuat kemandirian ekonomi masyarakat sekaligus mendukung visi Kabupaten Muara Enim #MEMBARA.

Dalam kegiatan ini, Pama melibatkan Chef Rudi Rustandi selaku Eksecutif Chef dari Hotel Melio Muara Enim. 

BACA JUGA:9 Tempat Wisata Hits di Palembang yang Wajib Masuk Itinerary Liburanmu!

BACA JUGA:15 Mega Lompatan Sumsel: Dari Tanah Harapan ke Jantung Ekonomi Hijau Nusantara

Kata Rudi, ada 3 jenis olahan berbahan baku jamur tiram yang biasa disajikan di restoran kelas hotel bintang 5. 

Antara lain, jamur crispy, kaldu jamur, dan abon Jamur tiram.

Pelatihan ini secara resmi dibuka oleh Sekretaris Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Muara Enim, Mey Fajar. 

Dalam sambutannya, Mey mengapresiasi kolaborasi positif antara dunia industri dengan pemerintah daerah. 

BACA JUGA:Sumsel: Dari Tanah Rawa ke Pusat Inovasi Dunia, Mimpi yang Kini Nyata!

BACA JUGA:Noha Sisprilia, Siswi MTsN 2 Muara Enim Raih Juara 3 Lomba Penyuluh Tingkat Provinsi

“Kami berterima kasih atas kontribusi nyata dari PAMA dan PTBA. 

Kegiatan seperti ini sangat selaras dengan program Pemda dalam membina dan memajukan UMKM,” ungkapnya.

Mey juga menyoroti pentingnya aspek pemasaran dalam pengembangan produk UMKM. 

Kategori :