BACA JUGA:Kebiasaan Pagi Hari yang Bisa Turunkan Berat Badan, Bukan Sekadar Diet Biasa!
BACA JUGA:5 Khasiat Daging Tupai yang Harus Diketahui
Kandungan vitamin B kompleks (seperti folat dan B6) membantu fungsi otak dan sistem saraf.
8. Baik untuk Kulit, Rambut, dan Kuku
Vitamin dan mineral dalam sawi putih (termasuk zat besi dan vitamin C) membantu menjaga kesehatan kulit dan mendukung produksi kolagen.
Tips Konsumsi:
BACA JUGA:9 Nama Buah yang Bikin Diare Jika Mengkonsumsinya Berlebihan
BACA JUGA:6 Manfaat Sayur Untuk Pertumbuhan Anak
Bisa dimasak dengan cara ditumis, direbus, dijadikan sup, atau dimakan mentah (dalam salad).
Hindari memasak terlalu lama agar nutrisinya tidak banyak hilang.
Catatan:
Ibu hamil juga aman mengonsumsi sawi putih karena kandungan folatnya penting untuk perkembangan janin.
BACA JUGA:Waspada! 7 Buah Ini Diam-Diam Bisa Gagalkan Dietmu
BACA JUGA:7 Dampak Negatif Jika Mengkonsumsi Kentang Secara Berlebihan
Tapi untuk yang punya gangguan tiroid, sebaiknya tidak berlebihan karena sawi termasuk golongan sayur goitrogenik (bisa mengganggu fungsi tiroid jika dikonsumsi mentah dalam jumlah banyak).