Tips Olahan Jamur Matsutake Lezat dan Kaya Manfaat

Minggu 19 Oct 2025 - 19:36 WIB
Reporter : ozzy
Editor : azhar

- Panggang : Jamur matsutake dapat dipanggang dengan sedikit minyak zaitun dan rempah-rempah untuk mendapatkan rasa yang kaya dan tekstur yang renyah.

Tips memilih jamur matsutake:

- Pilih jamur dengan aroma kuat yang khas

- Pilih jamur dengan batang tebal dan topi utuh

BACA JUGA:8 Macam Jamur Beracun yang Paling Dikenal di Dunia

- Perhatikan tekstur jamur yang padat dan tidak lembek

Tips menyimpan jamur matsutake:

- Simpan jamur matsutake di lemari es dengan kertas aluminium

- Jangan menggunakan kantong plastik langsung karena dapat membuat jamur lembek

- Konsumsi dalam waktu beberapa hari setelah dibeli untuk mendapatkan rasa dan aroma optimal.

Kategori :