PALEMBANG, KORANENIMEKSPRES.COM - Warga Sumatera Selatan (Sumsel) yang akan mudik ke kampung halaman diajak oleh PJ Gubernur Sumsel Dr. Agus Fatoni untuk membawa oleh-oleh pempek.
Beliau mengajak masyarakat membeli pempek untuk oleh-oleh pulang kampung bukan tanpa sebab.
Hal ini terjadi karena pempek merupakan salah satu makanan khas Sumsel.
Dengan membawa pempek sama saja kita terus melestarikan dan mengenalkan makanan khas sumsel kepada sanak keluarga.
BACA JUGA:Lima Tempat Makan Pempek Enak di Muara Enim
BACA JUGA:Bersama Wujudkan Sumsel Mapan 2045
PJ Gubernur mengungkapkan hal ini saat mengunjungi Sentra Kampung Pempek 26 Ilir di Jalan Mujahidin Palembang.
Saat itu, ia melihat dan mendekati ativitas para pedagang yang tengah menawarkan pempek dagangan mereka kepada pengunjung yang datang.
Tampak dihadapannya ada berbagai varian pempek yang dijual seperti pempek lenjer, pempek kapal selam, pempek keriting, pempek kulit dan pempek adaan.
Macam-macam pempek khas Sumsel.-Foto: IST-
Selain pempek ada juga makanan pendamping lainnya seperti lenggal,model, mi celor hingga tekwan.
BACA JUGA:Polda Sumsel Bongkar Penyimpangan BBM Non Subsidi SPBU di Muara Enim
Tak hanya pempek yang sudah dijajarkan di meja saja, PJ Gubernur juga menyaksikan secara langsung proses pembuatan pempek.
PJ Gubernur juga ikutan mencoba membuat sendiri pempek telok kecik (pempek telur kecil).