Bumbu Lainnya:
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 3 daun jeruk
BACA JUGA:BPJS Ketenagakerjaan Muara Enim Bahas 3 Poin Kerja Sama dengan Kejaksaan Negeri Ogan Komering Ulu
- 2 daun salam
- Air secukupnya
- Garam dan gula secukupnya
- 1 sendok makan air perasan jeruk limau.
BACA JUGA:Rindu Kayamba? Datanglah ke Stadion Jakabaring pada 30 Juni untuk Laga Reuni Legend Sriwijaya FC
- Kaldu jamur (opsional)
Cara Memasak:
1. Rendam cumi asin dalam air hangat untuk mengurangi tingkat keasinannya.
2. Goreng cumi hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.
BACA JUGA:Intips Kemampuan Akting Michelle Ziudith Sukses di 3 Film di Atas 1 Juta Penonton, Nomor 3 Filmnya
3. Tumis bumbu ulek kasar bersama serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.